Descripción
INGREDIENTES:
Agua, harina de trigo*, gluten de trigo*, shoyu* [agua, soja, trigo, sal marina, koji (fermento)], tamari* [agua, soja, sal marina, Mikawa mirin (fermentado de arroz), harina de cebada y koji], alga kombu*, jengibre* y ajo* (*de agricultura ecológica).
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energetico............... 525 KJ / 124 Kcal
Grasas...................................1,79 g
de las cuales saturadas .....0,49 g
Hidratos de carbono..........,. 2,87 g
de los cuales azucares .....0,38 g
Fibra alimentaria................... 0,10 g
Proteinas .............................24,1 g
Sal ......................................0,58 g
INDICACIONES:
Es un alimento muy apreciado en las dietas a base de proteína vegetal por su importante aporte de proteína, además de ser bajo en grasas y contener muchos aminoácidos esenciales.
ALERGENOS:
Puede contener trazas de mostaza
Vegano
Sin lactosa
MODO DE EMPLEO:
El seitán es ideal como sustituto de la carne, se puede hacer con pasta como sustituto de la carne picada, rebozado, con arroz, en un guiso, salteado, etc.
PRESENTACIÓN:
Envase de 750 gr
Agua, harina de trigo*, gluten de trigo*, shoyu* [agua, soja, trigo, sal marina, koji (fermento)], tamari* [agua, soja, sal marina, Mikawa mirin (fermentado de arroz), harina de cebada y koji], alga kombu*, jengibre* y ajo* (*de agricultura ecológica).
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energetico............... 525 KJ / 124 Kcal
Grasas...................................1,79 g
de las cuales saturadas .....0,49 g
Hidratos de carbono..........,. 2,87 g
de los cuales azucares .....0,38 g
Fibra alimentaria................... 0,10 g
Proteinas .............................24,1 g
Sal ......................................0,58 g
INDICACIONES:
Es un alimento muy apreciado en las dietas a base de proteína vegetal por su importante aporte de proteína, además de ser bajo en grasas y contener muchos aminoácidos esenciales.
ALERGENOS:
Puede contener trazas de mostaza
Vegano
Sin lactosa
MODO DE EMPLEO:
El seitán es ideal como sustituto de la carne, se puede hacer con pasta como sustituto de la carne picada, rebozado, con arroz, en un guiso, salteado, etc.
PRESENTACIÓN:
Envase de 750 gr